Curso de Cocina para principiantes
Aprende los recursos necesarios para defenderte en tu cocina y llevar una alimentación equilibrada
Financiamos tu curso hasta 12 meses sin intereses
Características
Características generales
- Formación 100% práctica
- Profesores Expertos. Chefs de reconocido prestigio
- Diploma de aprovechamiento
Nivel Básico
- Curso de cocina de nivel BÁSICO para aprender a cocinar desde cero los platos más representativos de nuestra cocina casera tradicional.
- Focalizado en recetas sencillas, con óptimos resultados.
¿A quién va dirigido este curso?
Este curso, totalmente práctico, va dirigido a todos los que deseen aprender las pautas necesarias para cocinar.
Objetivos del curso
El objetivo de este curso es dotar al alumno de los recursos necesarios para defenderse en su cocina y poder plantearse desarrollar una alimentación equilibrada "hecha en casa".
El alumno tomará contacto con los productos desde su inicio basándose en la realización de las recetas.
Metodología
- Comenzaremos por las técnicas básicas como cortes, tipos de cocción, salsas y presentación de platos, aplicadas a recetas reales que se prepararán en cada clase
- Repasaremos desde los instrumentos básicos a tener en una cocina, cómo cortar los alimentos, sofritos, caldos y salsas básicas hasta los distintos grups de alimentos y las recetas básicas de cada uno de ellos
- Al terminar el curso el alumno tendrá los conocimientos para poder enfrentarse al mundo de la cocina desde su propia casa
Elaboraciones de nuestros alumnos
Nuestro centro en Madrid
Nuestras instalaciones
Instalaciones de última generación
Todos nuestros cursos se desarrollan en instalaciones propias, acondicionadas y equipadas con todo lo necesario para hacer de la formación el mejor camino hacia el éxito laboral.